Etiqueta: Pollo

Gyros de pollo frito con ras al hanout

Gyros de pollo frito con ras al hanout

Esto está de escándalo…desde Bocadicto os presentamos la versión griega del Dürüm turco. El Gyros es un plato típico griego procedente de los inmigrantes del Orente Medio y formado por pan naan, carne asada, hortalizas frescas y acompañada de salsa de yogur (Tzatziki). Nosotros hemos…

Pollo a la catalana

Pollo a la catalana

El pollo a la catalana es una de las recetas más tradicionales y típicas de la gastronomía catalana. Son muchas las versiones que nos podemos encontrar, pero todas ellas tienen un punto en común sus ingredientes (pollo, orejones, ciruelas o uvas pasas y piñones) y…

Pollo frito al Ras al Hanout

Pollo frito al Ras al Hanout

Bocadictos ¿Tenéis una cena informal, no disponéis de tiempo y os gustaría sorprender con un rico aperitivo a vuestros invitados? Pues esta es vuestra receta, un rico pollo frito al ras al hanout acompañado de una riquísima salsa de yogur. Una receta fácil, asequible y…