Categoría: Street Food

Pizza de foie y rebozuelos

Pizza de foie y rebozuelos

En unos días se termina el invierno y con ello se nos van las últimas setas de la temporada. Por eso hoy le damos un pequeño homenaje a este delicioso ingrediente, una riquísima pizza de foie y rebozuelos. El rebozuelo es una seta de verano-otoño,…

Gyros de pollo frito con ras al hanout

Gyros de pollo frito con ras al hanout

Esto está de escándalo…desde Bocadicto os presentamos la versión griega del Dürüm turco. El Gyros es un plato típico griego procedente de los inmigrantes del Orente Medio y formado por pan naan, carne asada, hortalizas frescas y acompañada de salsa de yogur (Tzatziki). Nosotros hemos…

Hot dog de butifarra

Hot dog de butifarra

Hola Chic@s, hoy en casa tenemos ganas de comida callejera…así que hemos preparado estos Hot Dog de Butifarra con mayonesa de mostaza y miel. Además acompañaremos este perrito caliente con un salteado de col avinagrada con la que os vais a chupar los dedos. Los…

Hamburguesa de salmón

Hamburguesa de salmón

Hoy tengo la noche libre y que mejor forma de desconectar del trabajo que meterme en otra cocina, pero esta vez la de mi casa para hacerme esta pedazo de hamburguesa de salmón…¡que rica, que sabor y que sencilla! Como todas las elaboraciones lo principal…